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Cuchillos de cocina

GabrielaZ

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Pinchado 4ta Dosis
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5 Ene 2019
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Hola, yo no soy de cocinar mucho, antes no cocinaba nada, pero ahorita estoy comenzando a aprender y a comprar varios utensilios para hacer preparaciones. He visto varias recomendaciones de tener un cuchillo para picar cada tipo de cosa en específico. Ustedes que opinan sobre eso? Yo siempre he usado el normal de carnes para todo, pero ahora veo que existen muchos tipos de cuchillos para muchas cosas; la cosa es si es necesario tenerlos todos y eso quiero que ustedes me lo digan ya que tienen experiencia. Me llamó la atención que vi que existe un cuchillo "mondador" https://cuchillosynavajas.net/cuchillos/mondador/ especial para pelar verduras y frutas. Ustedes lo usan a menudo? Quisiera saber de que tanta utilidad es para comprar uno. Espero que me puedan asesorar con estos temas y alcarar mis dudas. Gracias
 
Como eres flaca vas a querer variedad de cuchillos para poder hacer la faena, utiliza los más cómodos para ti, tampoco compres un cuchillo para cada cosa puesto a que solo serán adormos en tu cocina y será por las webas.

Yo por mi parte utilizo un cuchillo de cocina (para carnes/pescados) y uno de sierra (para alimentos duros y huesos).
 
Yo corto todo con un cuchillo clásico para verduras, es cosa de maña nomas
 
Como eres flaca vas a querer variedad de cuchillos para poder hacer la faena, utiliza los más cómodos para ti, tampoco compres un cuchillo para cada cosa puesto a que solo serán adormos en tu cocina y será por las webas.

Yo por mi parte utilizo un cuchillo de cocina (para carnes/pescados) y uno de sierra (para alimentos duros y huesos).
Me parece buena idea, tampoco me gusta tener muchas cosas que no sean útiles. Gracias por tu consejo
 
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